Ингредиенты:

язык	1 шт (300 г)
яйца	3 шт
лук репчатый	1 шт
кукуруза	0,5 банки
грецкие орехи	30 г
сыр	100 г
соль

Приготовление:

Отварной язык порезать кубиками или соломкой.

Лук мелко порезать и обжарить.

Яйца разбить в миску, хорошо размешать вилкой, чуть посолить и поджарить из них тонкие блинчики (сковородку смазывать небольшим количеством растительного масла).

Готовые блинчики свернуть рулетиком и порезать на полосочки (полосочки, в свою очередь, можно порезать так, чтобы получилась соломка). С кукурузы слить жидкость.

Грецкие орехи некрупно порубить.

Сыр натереть на крупной или мелкой терке.

Зелень порубить.

Смешать вместе язык, лук, кукурузу, сыр, зелень, грецкие орехи и порезанные яичные блинчики.
Все ингредиенты перемешать, заправить салат майонезом и еще раз хорошо перемешать.